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Olio E.V. di Oliva - Lattina da 5 LT

Olio Extravergine dal colore giallo oro con riflessi verdi, dall’aroma fruttato con note fresche di erba tagliata e verdure, dal sapore delicato e armonioso e dalle ottime qualità salutistiche.

€40,00 (incluso 4 % I.V.A.)

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sequenza oliviNell’azienda Fontana di Sole, ubicata sulle dolci colline di Salandra e San Mauro Forte in provincia di Matera nel comprensorio delle “colline Materane del Ferrandinese”, sicoltivano piante d’ulivo selezionate, con attrezzature e metodi moderni tecnologicamente avanzati.

L'azienda dispone di 22 ettari di oliveto in cui le varietà prevalenti sono Frantoio, Coratina e Maiatica, con una minore presenza di Leccino, Nocellara e Nociara.

Vanto della cucina italiana e internazionale, alimento principe della dieta mediterranea, gustoso, genuino, salutare, assolutamente naturale, l’olio extravergine d’oliva è il re dei condimenti, il più antico e sano dei sapori mediterranei: il prodotto di un’arte che richiede impegno, sacrificio, tecnica e soprattutto passione. La qualità dell’olio è frutto di un percorso che comprende la scelta del terreno per posizione e altitudine, la varietà delle piante, i metodi di raccolta più delicati.

Ed è per questo che il processo di produzione dell’Olio Extravergine di Oliva “Fontana di Sole”,eseguito con passione, esperienza e professionalità, comprende fasi come la scelta del terreno per posizione e altitudine, la varietà delle piante, la raccolta effettuata al giusto punto di maturazione e con i metodi più delicati, la scelta delle olive migliori e la molitura entro 24 ore dalla raccolta.

Il risultato è un olio dal colore giallo oro con riflessi verdi, dall’aroma fruttato con note fresche di erba tagliata e verdure, dal sapore delicato e armonioso e dalle ottime qualità salutistiche.

L’extravergine Fontana di Sole vanta inoltre una confezione curata ed ottimale: una bottiglia in vetro scuro dalla forma quadrata che permette una facile presa e la giusta conservazione al riparo dalla luce o una comoda lattina per "non rimanere mai senza ..."




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